当前的速冻饺子行业，追求馅料的颗粒感已成为明显趋势，而就整个设备行业来看，与之相对应的蔬菜切丁机、冻肉切丁机、饺子机等设备也在逐步改进。 不过，在张强看来，设备的创新除了对单机设备的技术改进，还应从整条生产线系统化、协调性出发，在设备的各个细微环节和连接处下工夫，使生产过程更加高效快捷的同时，保证产品…

随着冯小刚导演的贺岁大剧《私人定制》引爆银屏，个性化定制渐渐成为热门话题。现在很多网友都喜欢自己特定制的东西，彰显潮流、个性、时尚，食品机械设备也不例外。分析工厂店近两年来食品机械的交易数据，非标食品机械、个性化定制设备的销量有着惊人的上升态势。笔者预测，后续非标食品机械将继续走俏，私人定制必成潮流。行业现状推动食品机…

发改委近日公布了2013年食品工业经济运行情况。2013年，我国食品工业生产销售稳定增长，效益规模继续扩大，消费结构不断升级，价格涨幅维持平稳，总体保持了平稳发展。食品工业形势利好，食品机械出口，品意识不可缺。　　　　据海关统计，2013年我国进出口食品总额1531.6亿美元，同比增长8.1%,比上年降低4.4个百分点…

 （记者 岳 川 通讯员 刘云杰）日前，四川检验检疫局工作人员从批输往埃塞俄比亚的食品机械中检出不合格产品。     该批申报货物为泡泡糖包装机零配件，货值53085美元，输往埃塞俄比亚，属于中埃政府间协议内物资。根据风…

发改委近日公布了2013年食品工业经济运行情况。2013年，我国食品工业生产销售稳定增长，效益规模继续扩大，消费结构不断升级，价格涨幅维持平稳，总体保持了平稳发展。　　食品工业形势利好，食品机械出口，品意识不可缺。　　据海关统计，2013年我国进出口食品总额1531.6亿美元，同比增长8.1%，比上年降低4.4个百分点…

机械行业分析师指出：近几年我国食品机械企业发展迅速?但仍然无法满足庞大的食品加工需求量。加之各地政府部门非常重视农产品加工业和食品加工行业?为食品机械行业创造了良好的市场环境及政策环境。     我国有大批农产品加工产品特别是屠宰及肉类加工产品、水产品加工产品、主食方便…

据了解，用工荒已成为不少企业的头疼大事。食品加工企业智能化革新时代迎来了机器人的加入，成为食品行业转型升级的革命性标志。近年来，些企业投入信息化高新技术，开发食品企业智能化生产机器人，在代替人工作业的同时迎来机器人用工的新时代。    在设备研发方面，许多企业和研究中心已开发出现…

虽然除了关于食品安全的新法规以外，还有许多因素促使食品工业发生变化，如包装机械的技术水平。但是不管怎么说，在新法规的要求下，现在食品公司或多或少都承受了些压力。　　　　他们的压力来自于各个方面，如过度依赖全球食品供应链、科技进步揭开了食物传染疾病的面纱、消费者希望食品具备物美价廉健康安全特性、主流媒体和社会大众过分关注…