随着冯小刚导演的贺岁大剧《私人定制》引爆银屏，个性化定制渐渐成为热门话题。现在很多网友都喜欢自己特定制的东西，彰显潮流、个性、时尚，食品机械设备也不例外。分析工厂店近两年来食品机械的交易数据，非标食品机械、个性化定制设备的销量有着惊人的上升态势。笔者预测，后续非标食品机械将继续走俏，私人定制必成潮流。

行业现状推动食品机械个性化定制

食品机械设备的个性定制化的兴起跟食品行业的现状是密切相关的。有着多年食品机械销售的张经理告诉我们：“现阶段定制化的食品机械兴起主要有三个方面的原因：第，随着国民经济的发展，业内扩大产能的压力大为提升;第二，劳动力成本上涨，相对于传统的生产模式来说，成本产生了根本性的变化;第三，国内食品安全事故频发，公众对食品安全的要求越来越高。”

非标自动化设备恰在此刻悄然走红。非标自动化设备是种根据客户需求定制的非标准类的自动化设备，是按企业用户工艺要求量身设计、定制的自动化机械设备，其操作方便、灵活不单，功能可按用户的要求而添加，可更改余地大，能够按照用户要求提高产能，解放劳动力，从根本上降低企业的生产成本。

个性化定制需要质量可靠为前提

通过调查发现，食品加工企业在采购非标专用设备时，往往只专注特定功能的实现和产能的提高，而忽略性能的可靠性，以及其他方面的要求和制度，如对该产品涉及安全、卫生、环境保护项目的强制性标准要求，以及其他法律法规及管理规定的要求等。

因此建议大家：采购非标机械时，不仅要注意个性化功能的实现，还要考察产品的性能、安全性以及是否符合规定的标准。网上采购时，需要注意网上采购不同于线下采购，不能直观的感受到厂家是否正规、商品性能如何以及是否符合规定的标准等问题，所以采购者定要擦亮双眼，选择个安全可靠的如阿里巴巴、慧聪、工厂店等大型电商平台。